Realizarán en México Feria Latinoamericana de Alimentos
Nota MEXICO, 26 MAY (Xinhua) Unas 1,000 empresas alimentarias de toda América Latina se reunirán del 7 al 9 de septiembre próximo en la localidad turística de Cancún, en el estado mexicano de Quintana Roo, para presentar sus marcas y productos. Durante la primera Feria Latinoamericana de Alimentos se mostrará la variedad de los productos alimenticios de la región, informó hoy en la rueda de prensa el director general de Latin American Food Show (LAFS), Armando Zenteno Rudolph. Queremos dar a conocer los olores y sabores de la rica región, donde muchos productos ni siquiera se conocen, como los lulos, los locos, la centolla, la guanábana y el ají, entre muchos otros, dijo la directora ejecutiva de LAFS, Carmina Del Valle.
Indicó que América Latina es una región rica en productos por descubrir, y queremos que nos vean unidas. Por primera vez en la historia, señalaron, se reunirán en México empresas de toda América Latina para atraer el interés de los compradores especializados en cocina internacional, de tiendas de abasto, de hoteles, restaurantes y en general, mayoristas de productos alimenticios de todo el mundo.
Según Zenteno Rudolph, un 30 % de los exportadores de la feria son mexicanos, que juntos con sus colegas latinoamericanos buscarán establecer una mejor integración regional en el mercado de los alimentos. En la exhibición se mostrará la oferta de alimentos como frutas y verduras, cárnicos y embutidos, vinos y licores, granos, aceites y harinas, dulces y botanas, así como productos de mar y río. Pero la feria no solo es una muestra de productos, sino también una plataforma de intercambios donde se hacen compras, aseguró Zenteno Rudolph, que indicó que la feria, además, ofrece de forma gratuita asesores comerciales latinoamericanos para los compradores.
6/21/2006
