EL UNIVERSAL
Viernes 06 de marzo de 2009
En el Hotel W de la ciudad de México se reunió por onceava ocasión el Consejo Honorario de Ferias Latinoamericanas, con la presencia de Enrique Berruga Filloy, en representación de Carlos Fernández, presidente y director general de Grupo Modelo.
Durante dicho desayuno se trataron temas relacionados con el Latin American Food Show (LAFS) 2009 que en su cuarta edición —a realizarse el 2, 3 y 4 de septiembre de 2009 en el Hilton Convention Center de Cancún.
Desde la creación de LAFS, en 2006, Grupo Modelo ha sido un patrocinador fundamental para el crecimiento de este evento, es por ello que Armando Zenteno Rudolph, director general de Ferias Latinoamericanas, aprovechó la ocasión para dar un reconocimiento a la cervecera.
En la reunión se invitó a las diferentes embajadas de Latinoamérica a participar en Latin American Chef, concurso donde participan profesionales de la cocina, así como universitarios.
LAFS 2009 pretende superar las expectativas de los años anteriores.
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