Boletín de prensa
5to encuentro Latinoamericano de Alimentos
Una vez más, nuestro país será testigo de la puesta en marcha de la exposición internacional más importante de alimentos y bebidas de América Latina: Latin American Food Show (LAFS), evento organizado por Ferias Latinoamericanas S. A. de C. V., y que este año se llevará a cabo del 8 al 10 de septiembre en Cancún, Quintana Roo, uno de los mejores y reconocidos paraísos tropicales de México.
Precedida exitosamente con cuatro ediciones anteriores, LAFS ha logrado reunir a lo largo de estos años a 7,213 profesionales del sector alimentario y 423 empresas expositoras, así como captado la participación e interés de 31 países, perfilándose con ello como el más grande y concurrido evento de su tipo.
El objetivo de esta magna exposición ha sido desde su concepción apoyar al sector alimentario de Latinoamérica en todos sus ramos, logrando que las grandes importadoras del mundo, así como las más importantes cadenas de autoservicio y la industria del restaurante, conozcan y adquieran los productos que se cosechan, producen y procesan en la región latinoamericana, siendo esto, una gran oportunidad de negocio para las empresas expositoras que tengan como meta consolida el mercado internacional.
Para esta Quinta Edición, LAFS 2010, contaremos con 600 stands para todas aquellas empresas que estén dispuestas a traspasar fronteras. Además, integraremos dos nuevos pabellones especializados: el Salón de Orgánicos, donde se expondrá una extensa variedad de productos orgánicos nacionales y extranjeros; y el Salón de Catas, donde importantes marcas de Latinoamérica y el Caribe ofrecerán degustaciones de su amplia variedad de vinos y licores.
Asimismo, ofreceremos nuestro ciclo de Conferencias, el cual está dirigido a expositores y compradores con el propósito de orientarlos sobre las tendencias del mercado internacional y presentarles las mejores prácticas para la distribución y comercialización de sus productos.
También llevaremos a cabo la Gran Final Internacional de Latin American Chef (LACH), bajo el tema “Cocina Creativa de Autor” para proyectar la originalidad, gustos y sabores regionales de los 22 países participantes.
Los organizadores de LAFS hemos conformado nuevamente una amplia agenda de clientes posibles, poniendo a disposición de todos los expositores un gran acopio de información ofrecidas por las Secretarías de Turismo (SECTUR), de Relaciones Exteriores (SER), de Economía (SE) y de Agricultura (SAGARPA), para apoyar e impulsar a las empresas mexicanas participantes.
Agradecemos a los medios de comunicación la difusión de este magno evento que reúne a empresas de todo el mundo con actividad comercial especializada en el mercado de productos alimenticios.
